Deux versions pour cette recette : une "normale" et une light. J'ai fait les 2, la "normale " pour le reste de la famille et l'autre pour moi. Bon mes efforts n'ont pas payé car 1) j'ai fini dans la foulée tout le reste de fromage allégé...2)après avoir...

Voilà un plat copieux et dont les saveurs se marient trèèès bien! Toute la famille a adoré! Ingrédients pour 4 pers : 6 pts/pers 200gr de quinoa2 CS d'huile d'olive1 échalote250 gr de champignons de Paris250 gr de brocolis (moi j'en ai mis plus car nous...

Photo là Amuse-bouches de Saint-Jacques:Ingrédients pour 6 pers: 12 noix de Saint-Jacques6 tranches très fines de lard50 gr de beurre salé3 patates douces60 gr de beurre2 cuillères à soupe de crème fraiche épaissesel poivre Pelez les patates douces, coupez...

Et pour commencer ce blog, voici mon menu du réveillon du nouvel an, attention, tout n'est pas végétarien car j'étais la seule végétarienne!! (En fait je n'en connais pas d'autres...)Je l'ai mis dans la catégorie Entrées, mais je l'ai servi en plat car...