22 février 2011

Nouveaux livres..

Encore de nouvelles acquisitions...je ne peux pas m'en empêcher!   Parce qu'il n'y a pas que les desserts dans la vie! Les recettes sont variées et originales.Mais il y a les desserts aussi! Des idées pour alléger tout ça.Mes premiers essais m'ont donné envie d'aller plus loin. Plein d'idées aussi bien sucrées que salées à décliner à l'infini.
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22 février 2011

Pâtes à tartiner aux spéculoos et au chocolat blanc amandes

Voilà deux gourmandises très sucrées...compatible avec les allergies de mon fils qui en plus n'aime que le chocolat blanc...quelle idée!! Pâte aux spéculoos :Ingrédients :-150 gr de spéculoos-15 cl de sucre de canne-80 gr de beurre Faire ramollir les spéculoos dans le sucre de canne.Les mixer. Ajouter le beurre mou et mixer encore. Verser dans un pot. C'est fort en goût mais la texture manque un peu d'onctuosité...à retravailler. Source : ici.Pâte à tartiner au chocolat blanc et amandes. Ingrédients:-200gr de chocolat blanc-15 cl... [Lire la suite]
Posté par mart95 à 13:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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