Gâteau au yaourt de soja

Ce gâteau est sans matière grasse. Je testerai s'il est possible de le faire avec des yaourts ordinaires.

 

Ingrédients :
-2 yaourts de soja
-6 pots de farine
-3 pots de sucre
- 3oeufs
-1 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
- canelle ou mélange à pain d'épices ou autre arôme..

 

 Mélanger les yaourts et les oeufs. Mélanger et ajouter le sucre, puis la farine et la levure. Verser dans un moule tapissé de papier cuisson et cuire 30 min dans un moule préchauffé à 200°C.

Comments

[Minimirabelle]

Hummm délicieux!! Jusqu'à il n'y a pas longtemps, je ne faisais mes gâteaux au yaourt qu'avec des yaourts au lait de vache. Et j'ai testé cette semaine avec un yaourt au lait de soja, le résultat ne m'a pas déçue!!