20 mars 2011

Flan de crevettes et poisson au curry

Mélange d'une recette de chez Sagweste, le flan de crevettes au curry et de la recette de terrine aux crevettes fournie avec le moule, car plus assez de crevettes pour le flan de crevettes et pas assez de poisson pour la terrine... Ingrédients : -8 crevettes (surgelées pour moi)-200gr de cabillaud-1 oignon-3 oeufs-100 ml de lait-70 gr de gruyère rapé-curry-huile-ail-10 cl de crème liquide-2 grosses CS de maïzena Eplucher l'oignon et émincer. Couper le poisson en cubes. Faire revenir l'oignon dans l'huile. Ajouter les crevettes... [Lire la suite]
Posté par mart95 à 14:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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