Un délicieux goût de noisettes....

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Ingrédients :
-2 CS de sucre glace
-2 CS d'huile de noisette (ou autre huile neutre)
-150 gr de noisettes
-150 gr de chocolat

-1/2 gousse de vanille

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Torréfier les noissettes dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées. Déposer les dans un grand linge propre et frotter les pour enlever la peau. Mixer les noisettes avec l'huile, les grains de vanille et le sucre glace pour en faire une pâte. Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter la pâte de noisette et bien mélanger. Verser dans un bocal et attendre, si on peut, que ça refroidisse avant de déguster.

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