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Olive et aubergine
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15 mai 2011

Sorbet de fraises à la fève tonka

Une petite recette toute simple à base de fraises! Ca faisait longtemps...

DSCF0349


Ingrédients :
800 gr de fraises

1 fève tonka
200 gr de sucre
1 jus de citron

Rincer les fraises, les équeuter et les mettre dans le mixer avec le jus de citron, le sucre et la fève râpée. Verser la préparartion dans la sorbetière et servir. Sans sorbetière, mettre dans une grande boite au congélateur et gratter les cristaux à la fourchette toutes les 30 minutes.

DSCF0348

 

Avez-vous voté aujourd'hui pour ma recette de mille-feuilles de comté aux tomates confites et caviar de courgettes sur http://cuisine.elle.fr//Elle-a-Table/page/Recettes-de-comte ?

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Commentaires
R
quel délice je fonds , la couleur est parfaite !! mille bisous
M
Oh miam! Idéale pour accompagner mes cupcakes tiens!
C
bonne idée parfumés à la fève <br /> hummmmmmmm<br /> bon lundi
L
La couleur fait envie!
M
Waouh! avec la fève tonka ce devait être délicieux!
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