28 juillet 2012

Jalousie aux pommes

Il ne s'agit pas du vilain défaut mais d'un feuilleté aux pommes très agréable. Encore meilleur avec de la pâte feuiletée maison..     Ingrédients:5 belles pommes75 gr de raisins secs50 gr de beurrechapelure75 gr de sucrecannelle500 gr de pâte feuilletée1 oeuf1/2 citron Eplucher les pommes, retirer le trognon. Les couper en quartier puis en tranches. Faire fondre le beurre, y ajouter les pommes, les raisins, le sucre, de la cannelle, le jus du citron et faire cuire.Les pommes doivent se tenir et ne pas être... [Lire la suite]
Posté par mart95 à 10:40 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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