27 février 2011
Tajine de poulet aux citrons confits
Source : là Ingrédients : -1 poulet fermier (1,5 kg) -200gr d'olives vertes dénoyautées -3 oignons -huile d'olive, sel, poivre -3 citrons confits (au sel) -curcuma Couper le poulet en morceaux. Faire revenir à feu vif dans une cocotte, saler et poivrer....