14 juillet 2011

Pain roulé au pesto, mozzarella et bacon

Désolée, je poste moins en ce moment. La faute à mon ordi en fin de vie qui plante tout le temps! Comme je vois que vous appréciez les apéros, je poursuis dans cette catégorie avec une recette inspirée encore de l'Atelier des chefs. Ingrédients :300 gr de farine pour pain aux graines (ou celle de votre choix)12 tranches de bacon1 boule de mozzarella1 bouquet de basilic3 gousses d'ail20 cl d'huile d'olivesel, poivre Préparer la pâte dans la machine à pain (programme pâte) en suivant les instructions du paquet de farine.Pendant ce... [Lire la suite]
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07 mai 2011

Ballotines de dinde aux tomates séchées, courgettes et bacon

Tout d'abord, je vous annonce que ma recette de mille-feuilles de comté aux tomates confites et caviar de courgettes a été sélectionnée pour le challenge comté! Il faut maintenant voter là et ce tous les jours!! Pour la recette du jour, une déclainaison des ballotines de dinde un peu plus printanière que ma version forestière (là). Ingrédients : -1 courgette-40 gr de tomates séchées-1 oignon-1 gousse d'ail-70 gr de bacon-3 escalopes de dinde extra-fines-basilic-50 gr de gruyère râpé-huile Réhydrater 10 min les tomates... [Lire la suite]
Posté par mart95 à 10:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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