15 juin 2011

Hamburgers revisités

Des hamburgers maison un peu plus cuisinés. On peut les faire version mini pour un apéritif dînatoire... Ingrédients pour 6 hamburgers de taille moyenne:-350 gr de boeuf haché-1 gros oignon-huile d'olive-sel fumé (trouvé sur le net)-poivre-2 tomates-moutarde-100 gr de gruyère râpé-graines de sésame-500 gr de farine pour pain aux graines de tournesol-3 branches de thym Mettre la farine avec 300 ml d'eau dans la machine à pain et faire tourner le programme pâte. Récupérer ensuite la pâte et former dix boules légèrement aplaties les... [Lire la suite]
Posté par mart95 à 17:49 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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