Toujours issues de mon apéro dînatoire du nouvel an, ces petits cakes sont une sorte de gâteau au yaourt mais salé. On peut varier la garniture : tomates, lardons, feta... Ingrédient : -1 yaourt nature -farine -gruyère râpé -huile d'olive -1/2 bocal d'olives...

Petites bouchées pour le réveillon de Noël, largement inspirées de l'Atelier des Chefs . C'est frais et ça change des classiques petits toasts. On peut tout préparer en avance (le jour même pour la mousse), garder les sablés dans une boite hermétique,...

Encore une de mes petits apéros de Pâques. je les ai fait cuire dans des moules à mini cannelés en silicone. Ingrédients : -250 gr de farine -15 gr de levure de boulanger -100 gr de lardons allumettes fumés -100 ml de bière ambrée -2 oeufs -50 gr de beurre...

Très sympa à l'apéro. Le confit se prépare plusieurs jours à l'avance. Ingrédients pour les petits pains : -5 cl d'eau tiède -9 cl de lait -1 jaune d'oeuf -3 cl d'huile d'olive -1 cc de sel -1cc de sucre -250 gr de farine -10 gr de levure de boulanger...