Olive et aubergine

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Tartelettes tatin tomates chèvre

Une bonne tartelette aux saveurs estivales... Ingrédients pour 4: -5-6 tomates roma (selon la taille) -une pâte feuilletée -pesto -140 gr de chèvre frais -vinaigre balsamique -sel, poivre, sucre, ail -huile Faire confire les tomates :Couper les tomates...

Posté par mart95 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pate feuilletée, tartelette, chèvre, pesto, tatin

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11 mai 2011

Muffins banane chocolat

Ou comment sauver 3 bananes mourrantes.. Ingrédients : -3 bananes -1 oeuf -75 gr de sucre -1 sachet de levure chimique -150 gr de farine -70 gr de beurre fondu - pépites de chocolat Ecraser les bananes à la fourchette, ajouter le sucre, l'oeuf et le beurre...

Posté par mart95 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, muffin

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10 mai 2011

Sauté de porc au curry et au lait de coco

Petit plat aux saveurs exotiques, à oublier une heure sur le feu. J'ai eu un loupé au niveau des photos..je n'ai pensé à en prendre qu'à la fin. Ingrédients: -500 gr de sauté de porc -1 petit boite de tomates concassées -1 petit brique de lait de coco...

Posté par mart95 à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, coco, porc

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8 mai 2011

Parfait glacé aux fraises

Mais oui encore des fraises, et j'en ai une autre sur le feu... Je trouve celui-ci un peu moins onctueux que celui au chocolat, peut-être est-ce dû à la fraise ou à cette recette qui utilise le jaune et non le blanc... Ingrédients pour le parfait : -50...

Posté par mart95 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, parfait, fraise, sablé

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7 mai 2011

Ballotines de dinde aux tomates séchées, courgettes et bacon

Tout d'abord, je vous annonce que ma recette de mille-feuilles de comté aux tomates confites et caviar de courgettes a été sélectionnée pour le challenge comté! Il faut maintenant voter là et ce tous les jours!! Pour la recette du jour, une déclainaison...

Posté par mart95 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, dinde, bacon, tomate séchée

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5 mai 2011

Petites charlottes fraise basilic

Encore une recette à base de fraises, et ce n'est pas fini! J'ai essayé de faire léger... Ingrédients pour 4 (cercles de 7 cm) -400gr de fromage blanc -sucre -300 gr de fraises -une quinzaine de boudoirs -quelques feuilles de basilic Mettre de l'essuie-tout...

Posté par mart95 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, fraise, boudoir, charlotte

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3 mai 2011

Soupe de fraises à la menthe

Un petit dessert léger bien frais et tout simple à faire! Ingrédients : -500 gr de fraises -2 CS de sucre - jus de citron -10 feuilles de menthe -2 CS de jus de citron Lavez et équetter les fraises. Laver les feuilles de menthe. Placer tous les ingrédients...

Posté par mart95 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise

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2 mai 2011

Courgettes farcies en cocotte

Les célèbres courgettes farcies mais cuites en cocotte, moins sèches qu'au four. Ingrédients pour 6 : -700 gr de boeuf haché -1 oignon -1 gousse d'ail -une petite boite de tomates pelées concassées -huile d'olive -2 biscottes écrasées (ou de la chapelure)...

Posté par mart95 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, viande hachée

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1 mai 2011

Mille-feuilles de comté aux tomates confites et caviar de courgettes

Avec cette recette je participe au challenge comté . Il fallait une recette avec du comté, et en plus une recette estivale, heureusement le soleil est revenu et l'inspiration avec! Si vous voulez y participer, dépêchez vous c'est le dernier jour. Ingrédients...

Posté par mart95 à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, mille feuilles, comté

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