J'ai fait ce clafoutis en suivant une recette de Michalak, il est croustillant et moelleux, un vrai régal! Ingrédients : -130 ge de poudre d'amandes -20 gr de maïzena -150 gr de sucre semoule -cassonade pour le moule -2 oeufs et 2 jaunes -130 gr de crème...