Des carottes avec une pointe de miel pour accentuer le petit côté sucré, un peu de cumin pour le côté oriental et le sésame pour un peu de croquant.. Ingrédients -500 gr de carottes -40 gr de beurre -1 CS de miel -1 CS de cumin -2 CS de sésame doré -Quelques...

Tout d'abord, Bonne année à tous! Voici une recette que j'ai préparée pour l'apéritif dinatoire du réveillon de la St- Sylvestre. J'ai servi cette mousse sur un sablé au parmesan comme je l'avais fait pour ma mousse de poivrons . Elle peut également se...