08 février 2012

Crêpes jambon fromage

C'est la saison des crêpes! J'ai donc préparé ces crêpes salées, et en plus il restait de la pâte pour faire des crêpes au suc en dessert!   Ingrédients pour 6 crêpes: Pâte à crêpes:-250 gr de farine-4 oeufs-400 ml de lait-30 gr de beurre- selGraniture-100 gr de gruyère râpé-3 tranches de jambon-30 gr de beurre-30 gr de farine-300 ml de lait-sel, poivre   Préparer la pâte à crêpe : mettre la farine dans un saladier avec un peu de sel et faire un puits dans lequel on casse les oeufs. Mélanger jusqu'à l'obtention... [Lire la suite]
Posté par mart95 à 15:57 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,