750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Olive et aubergine
Contacter le propriétaire du blog
Articles récents
Archives
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 52 345
glace
17 juillet 2011

Tartelettes fines figues-amandes et glace au pain d’épices

Tartelettes fines figues-amandes et glace au pain d’épices
Un dessert bien gourmand, meilleur encore avec les tartelettes tièdes. Inspiration là . Ingrédients pour la glace au pain d’épices -50 cl de lait entier-250 gr pain d’épices-25 gr de cassonade-1/2 cc de vanille en poudre-20 cl de crème liquide froide-1/2...
Posté par mart95 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pate feuilletée,  tartelette,  amande,  glace,  figue,  pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
22 mai 2011

Poires pochées à la glace aux amandes

Poires pochées à la glace aux amandes
Cette crème glacée aux amandes est vraiment délicieuse! Je me suis inspirée de recette trouvée sur le net, et j'y ai associé la poire. On peut remplacer la purée d'amande par de la poudre d'amande très finement mixée. Ingrédients pour 6 poires: 75 gr...
Posté par mart95 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  glace,  poire

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 mai 2011

Sorbet de fraises à la fève tonka

Sorbet de fraises à la fève tonka
Une petite recette toute simple à base de fraises! Ca faisait longtemps... Ingrédients : 800 gr de fraises 1 fève tonka 200 gr de sucre 1 jus de citron Rincer les fraises, les équeuter et les mettre dans le mixer avec le jus de citron, le sucre et la...
Posté par mart95 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  fraise,  sorbet,  fève tonka

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
8 mai 2011

Parfait glacé aux fraises

Parfait glacé aux fraises
Mais oui encore des fraises, et j'en ai une autre sur le feu... Je trouve celui-ci un peu moins onctueux que celui au chocolat, peut-être est-ce dû à la fraise ou à cette recette qui utilise le jaune et non le blanc... Ingrédients pour le parfait : -50...
Posté par mart95 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  parfait,  fraise,  sablé

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 mars 2011

Parfait au chocolat sur fond croustillant

Parfait au chocolat sur fond croustillant
Avec cette recette je participe au jeu : Ingrédients (pour 8): Pour le parf ait : 150 gr de chocolat à 70% 20 cl de crème liquide (30% de MG) 100gr de sucre 3 blancs d'oeufs Pour le fond croustillant : 12 crêpes dentelles (6 paquets de 2) 75 gr de chocolat...
Posté par mart95 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  praliné,  crêpe dentelle,  glace,  parfait

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Recherche
Publicité
Olive et aubergine
Catégories
Publicité