Un plat long en cuisson, mais avec pas grand-chose à faire... Ingrédients : -2 souris d'agneau -1 oignon -huile d'olive -curcuma -thym -raz el hanout -sel, poivre Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une cocotte en fonte avec de l'huile....

Oulala, je prends à nouveau du retard dans la publication de mes recettes.... Ingrédients : -1 kg d'agneau -2 tomates -2 gousses d'ail -2 oignons -1 kg de pomme de terre -250 gr d'olives dénoyautées -huile d'olive -curcuma -piment -cumin -coriandre en...

Ingrédients pour 4 personnes : -350 gr de riz -200gr de boeuf haché -200 gr d'agneau (gigot pour moi) -200gr de fromage blanc -120 gr de pignons de pin (amandes pour moi car je n'en avais plus) -cumin, cannelle, sel, poivre, piment, clou de girofle, feuille...